发布时间:2019-12-04 发布人:巴庄火锅
火锅店是冬天就餐的最佳去处,所处位置几乎都在发达的城市里,在县城却极难见到,这跟定位和消费有关。巴庄火锅却反其道而为之,全部门店只开在县城,这不仅让投资者感到奇怪,为啥只能在县城加盟巴庄呢?
这跟品牌本身的定位有关。巴庄火锅和市面上很出名的巴奴火锅有着千丝万缕的关系,甚至可以说是同一家,而巴奴火锅就是主要开在一二线城市里的,如果巴庄继续走这一条路线,明显是重合的,还会形成自己人的竞争。况且巴庄也看到了县城中蕴含的空白商机,不是没有消费者,只是在价格上不能那么高,因此巴庄就专门开在县城,独享这庞大的利润空间。
巴庄只加盟县城的好处在于它的专业性,将全部精力放在发展程度类似的县城,就有了对应的成熟经验,也能大大减少差异化产生的各项成本。只加盟县城的好处也能打造独一性,让巴庄在县城的名气非常响,定位明确,更易形成强大的连锁效应,收获顾客的认可。
如今,凭借着这样子的一贯政策,巴庄在全国的门店超过了八十家,并采取了和传统加盟不一样的伙伴式合作模式,对投资者的资历进行严格审核,只有和品牌有着一致的理念,方会授权开店,并启动滚雪球式的战略布局,打造合作共赢的方式,坚持将开店的品质和成功率放在第一位。因此看起来巴庄在县城的店没那么多,但成功率却相当高,基本上总部认可开店的,都不存在亏本的可能。虽说巴庄火锅开放的区域还只是几个城市的县城,但未来随着全国县城经济的迅速增长,品牌凭着这样的成功经验完全可以占据先机,牢牢把握市场。
巴庄只加盟县城是有原因的,其一是不想和公司旗下的巴奴进行恶性竞争,其二也是想要更专业,才打造全新的特色定位。现在全国已经有了80多家门店,伴随着城市区域的持续开放,巴庄将在各个县城成为第一,有同样想法的创业者要赶紧了!
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