“鱼妃驾到”是山东众赞餐饮旗下的餐饮品牌项目,其主要研发经营鲜鱼粉、鲜鱼面、鲜鱼饭等鱼类快餐,为消费者带来健康美食是鱼妃驾到的经营理念。
相传明朝嘉靖年间,皇帝对鱼妃极为宠爱。有一日,鱼妃突发大病,病中茶饭不思、滴食难进。明世宗便传旨天下搜寻美食,但山珍海味数千种,却没有一样能打动鱼妃。湖南湘西有个传氏人家,听闻圣旨后也将自家三鲜粉送入宫中。当这碗鱼粉端到鱼妃面前时,鱼妃终于被浓郁的香气所打动,她将一勺三鲜粉送入口中,鱼肉的鲜嫩、米粉的爽滑在舌尖碰撞、结合,她的味蕾捕捉到前所未有的体验,那是一种瞬间惊醒全身感觉的——“鲜”。
皇帝见爱妃对鱼粉如此钟情,龙颜大悦,下令重赏传氏,并将三鲜粉赐名“鲜鱼粉”。传氏鲜鱼粉从此成为皇宫御用美食,在民间也开始名声大噪,其传统精细的制作工艺代代流传。
主食可搭配
除了有美味的鱼粉之外,小店还有鱼面以及鱼饭提供。
口味随意选
喜欢吃辣的不喜欢吃辣的都可以选择,更多样。
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